สัปดาห์ที่ 9-10 แหล่งการเรียนรู้ประเภทบุคคล และวัฒนธรรมประเพณี ในรูปแบบภูมิปัญญา

- กลุ่มภูมิปัญญากระบอกไม้ไผ่

1. ชื่อภูมิปัญญา  ข้าวหลาม แม่นิยม

2. ประเภทภูมิปัญญา  แหล่งการเรียนรู้ประเภทบุคคล

3. สถานที่ของการเก็บข้อมูล  ร้านแม่นิยม  หนองมน
4. องค์ความรู้ที่ได้  ได้รู้จักวิธีการทำข้าวหลามให้หวาน หอม มัน อร่อย และการทำให้มีชื่อเสียงในหนองมน
5. กลุ่มสาระในการเรียนรู้  การงานอาชีพและเทคโนโลยี
6. กลุ่มเป้าหมายในการเรียนรู้  บุคคลทั่วไป