วิดีทัศน์กลุ่ม ภูมิปัญญากระบอกไม้ไผ่ เรื่อง ข้าวหลามแม่นิยม
1. ชื่อแหล่งทรัพยากรการเรียนรู้ ข้าวหลามแม่นิยม
2. ข้อมูลการติดต่อ นางนิยม สร้อยสน
• บ้านเลขที่ 35 ต.แสนสุข ต.แสนสุข อ.เมือง จังหวัดชลบุรี 20130
• เบอร์โทร 038-391240 , 086-1425989
3. ประวัติความเป็นมา
สมัยก่อนครอบครัวมีอาชีพทำนา พอบิดามารดาทำนาไม่ไหวนางนิยมก็เกิดความคิดว่าจะค้าขาย จึงได้หันวิถีชีวิตมาทำข้าวหลามขายโดยคิดค้นสูตรขึ้นมา ครั้งแรกไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร แต่นางนิยมก็พยายามหาวิธีทำสูตรต่างๆ ปรับปรุงรสชาติให้อร่อย หอมมัน จนได้สูตรที่น่าพอใจ และทำไปถึงปัจจุบันนี้
4. เอกลักษณ์/จุดเด่นของแหล่งทรัพยากรการเรียนรู้ รสหวาน มัน อร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัย
5. มาตรฐานและรางวัลที่ได้รับ ชนะเลิศรางวัลที่ 1 สินค้าพื้นเมือง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น